晋江新闻网4月8日讯“阿姨,今天又做了这么多好吃的!快帮我打包一下。”昨日中午,福州大学晋江校区食堂里香气四溢,胡萝卜炒鸡蛋、宫保鸡丁、糖醋肉、土豆炖牛肉……一道道诱人的菜品摆放在点餐台上,学生们点好餐后,食堂工作人员马上分工打包,让学生带回去享用。这是福大晋江校区在疫情防控期间,全力做好校园师生“保胃战”的一个缩影。
近段时间,学校食堂的工作人员都坚守在一线岗位上,努力为师生提供可口的饭菜。
“食品采购是最大的难题,目前,食堂一天一采购已转为两天一采购,在食材的选择上仍会保持以往的标准,竭尽所能保障师生的正常饮食。”晋江校区食堂经理徐刚说,食堂积极响应疫情防控政策,在日常工作中做出调整,所有人员禁止堂食,打包带走;进出食堂坚决佩戴口罩;同时,调动洗消间工作人员参与打包工作,避免买餐拥堵。全力保证全体师生的饮食安全,确保全校人员吃饱、吃好,以有力度的抗疫、有温情的服务彰显疫情期间食堂部门的责任与担当。
据悉,当前,福大晋江校区实行全封闭的防疫政策,所有校外居住的后勤人员改为校内住宿。截至4月6日,学校已经完成12轮核酸检测和3轮全员核酸抗原自测,检测结果为全体阴性。下一步,学校会继续绷紧疫情防控工作这根弦不放松,坚决守住校园零疫情底线。
(记者蔡培仁通讯员张逸伦林心恺)
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